Le succès des vins aromatisés

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Le rosé-pamplemousse et ses petits confrères, les vins aromatisés comme le blanc-pêche, le rosé-framboise etc connaissent un succès flamboyant puisque leur vente a augmenté de 125 % en un an. Et si au départ ce n’était qu’une idée d’industriels c’est à présent les viticulteurs qui proposent leurs propres gammes ! Mais peut-on considérer ces vins aromatisés comme de véritables vins ?

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Restauration, produits frais bientôt indiqués sur les menus

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Voilà un amendement voté cette semaine à l’Assemblée Nationale qui a retenu toute notre attention. Cet amendement a été voté dans le cadre de l'examen du projet de loi renforçant les droits, la protection et l'information des consommateurs et a été soumis par Fernand Siré, député UMP des Pyrénées Orientales, fils et petit-fils de restaurateurs qui se sentait donc très concerné par le sujet.

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